食品零售培训课件（哪些培训适合食品零售行业）

【高校食品安全课程教学的改革与探索】食品安全的重要性

教师在教学中还应注重交学科之间的交叉渗透，面对纷繁复杂的食品安全问题，已不再是单纯的食品卫生问题了，它综合了食品生产、质量管理、分析检测、生物化学技术、环境保护等多学科的内容，因此，这就要求各大高校对这一学科内容做出及时的修订，增设与之相关的课程和实践项目。

食品安全监管机制。针对食品安全问题，国家加强了食品安全监管力度，建立了更加严格和完善的法律法规体系，实现了从源头到餐桌全过程的监管，切实保障了人民的饮食安全。食品行业人才培养。国内高校新增食品专业，并不断优化课程设置和教学体系，同时积极引进海外先进经验和技术，加强了人才培养和交流。

食品的生产经营过程是保证食品安全的重要环节，其中的每一个流程都有一定的卫生要求，对保护消费者身体健康、预防疾病，具有重要意义，都需要制定标准统一要求。

营养与食品卫生学是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科，是预防医学专业的主干课程之一，本课程具有很强的科学性、社会性、应用性及实践性[1]。

食品安全法》培训》ppt课件

《食品安全法》中与企业相关的内容及要求***1食品安全的概念1974年由联合国粮农组织提出，广义上讲主要包括三个方面内容（略）。具体到食品安全法所要调整的“食品安全”，则是一个狭义的概念，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

《中华人民共和国食品安全法》共十章，含一百五十四条。该法于2009年2月28日由第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，并于2015年4月24日由第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议进行修订。后续又在2018年12月29日和2021年4月29日分别进行了两次修正。

《中华人民共和国食品安全法》及实施条例、《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国消费者权益保护法》等一系列行政法规和部门规章。食品安全知识培训方式 食品安全知识培训以定期组织集中学习和员工自学方式为主，以外部培训为辅，任何人无正当理由，均不得缺席培训，并自觉完成学习计划。

新员工安全教育培训课件PPT

通过“鲜活”的安全培训教育，可以切实提高员工安全意识和素质，不断强化员工安全事故的防范意识，真正将“安全第一，预防为主”落实到位，有效控制和减少安全事故，确保企业安全生产。

消防安全教育培训制度新职工入厂，须进行消防安全的职前培训，培训内容包括：消防安全基本常识、灭火器及消火栓的操作使用等。

新员工入场必备：全面安全教育培训指南/ 安全基石与重要性/ 安全，不仅仅是生产的保障，更是劳动者生活的基石。它旨在确保每位员工能在无事故的环境中顺利进行工作，实现生产目标。

培训计划方案

1、根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。 坚持自主培训为主，外委培训为辅的原则。

2、培训计划方案 篇1 人员培训作为工程实施的一个重要环节，对整个项目的实施至关重要，通过系统的培训，使得工作人员得到日常工作需要的专业技术知识和经验，从而保障整个系统的顺利运行。

3、由行政人事部负责公司的各项培训工作，包括培训制度的拟定、培训体系的建立、培训流程的完善、培训计划的制定、培训通知的发送、培训的组织实施、培训的跟踪与反馈、培训效果的评估与总结等工作。

4、培训计划方案 篇1 天中豪园项目的地段以及已经展示出来的高品质，吸引的是一群驻马店城市高支付能力以及向往高品位的消费者。为更好提升项目品牌以及口碑，体现开发商的实力与诚意，我司认为有必要举行高档次客户答谢酒会。

中安食品安全培训网怎么注册

首先打开应用商店，进入。其次搜索中安食品安全培训网，点击下载，下载完毕进行安装。最后打开应用，输入手机号进行注册，登录即完成注册，各培训对象注册登录“中安食品安全培训网”，根据行业领域和参训人员身份选择购买培训课件，完成在线报名后进行学习，学习完成后发放培训证书。

市场监管局承认中安食品安全培训很好。中安食食品认证中心有限公司于2016年11月04日成立。法定代表人彭耀，公司经营范围包括：认证服务；技术服务、技术培训、技术开发；组织文化艺术交流活动；企业管理咨询；企业管理服务；经济信息咨询；会议服务；承办展览展示；设计、制作、代理、发布广告；销售食品等。

中安食app是以反映国家政策、行业生产、科研成果、诚信企业等为主，是目前国内安全食品指数发布的全新多媒体传播平台。经营范围包括：认证服务；技术服务、技术培训、技术开发；组织文化艺术交流活动；企业管理咨询；企业管理服务；经济信息咨询；会议服务；承办展览展示；设计、制作、代理、发布广告；销售食品等。

企业食堂食品安全知识培训ppt课件

食堂从业人员仪表要端庄整洁，不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间。男同志不留长发，女同志工作时不戴戒指、耳环；食堂从业人员必须在统一地点集体就餐，不能乱吃零食，更不能带东西回家；工作时间不准脱岗串岗，否则按旷工处理。

食堂工作人员食品安全培训内容如下：食品安全常识：购买食物时，注意食品包装有无生产家、产日期，否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。

我认为食品安全培训内容如下：学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识。学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次。认真作好学习记录。

《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责（具体内容见以下课件）。

食堂从业人员应坚持学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识，增强卫生意识和安全法律意识。学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次，做到时间落实，人员落实，培训内容落实。食堂从业人员必须积极认真参加培训，认真作好学习记录。

年餐饮服务食品安全知识培训试题 判断题：（对的打“√”，错的打“×”，每题4分）食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。（ ） 食品检验实行食品监督机构与检验人负责制。