绿色食品加工技术（绿色食品加工技术是什么）

绿色食品的标准是什么

1、绿色食品标准是由农业部发布的推荐性农业行业标准（NY/T），是绿色食品生产企业必须遵照执行的标准。绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。

2、绿色食品产地环境标准。分别对绿色食品产地的空气质量、农田灌溉水质量、畜禽养殖用水质量、渔业水质量和土壤环境的质量的各项指标、浓度限值做了明确规定。绿色食品生产技术标准。

3、绿色食品的标准是：产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准；农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工，必须符合绿色食品的生产操作规程；产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准；产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。

4、绿色食品的标准是无污染的安全、优质、营养类食品。 绿色食品标准以全程质量控制为核心，由六个部分构成：环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装标签标准、贮藏运输标准以及其他相关标准。 环境质量标准强调绿色食品必须产自良好的生态环境地域，以保证无污染、安全性。

5、绿色食品生产基地认定标准等，这些标准是促进绿色食品质量控制管理的辅助标准。绿色食品是指在优良生态环境中生产的、无污染、安全、优质的食品。它们遵循绿色食品标准，实施从土地到餐桌的全过程质量控制，并经过规定程序获得绿色食品标志使用权，确保食用农产品及相关产品安全、优质。

绿色食品生产资料应具备的条件

1、简述绿色食品具备什么条件如下：产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。

2、绿色食品具备的条件如下：（1）产地或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品产地环境质量标准。（2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合农业部制定的绿色食品生产操作规程。（3）产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准。

3、产品质量必须达到绿色食品的质量标准。 生产过程中的投入品使用应遵循绿色食品的投入品使用准则。 产品的包装和储运必须遵守绿色食品的包装储运准则。绿色食品是指在优良生态环境中生产、按照绿色食品标准生产、全程质量控制并获准使用绿色食品标志的安全、优质食用农产品及相关产品。

什么是食品“绿色加工”技术啊!!!???急!!急!!急!!

1、绿色有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产、加工技术规范而生产、加工，并经有机食品认证组织认证的一切农副产品，是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂，也不用基因工程生物及其产物，因此它是真正的源于自然、富营养、高品质的安全环保生态食品。

2、如，通过大力研发推广余热余压回收、水循环利用、重金属污染减量化、有毒有害原料替代、废渣资源化、脱硫脱硝除尘等绿色工艺技术装备，实现绿色生产；支持企业开发绿色产品，推行生态设计，显著提升产品节能环保低碳水平，引导绿色生产和绿色消费；壮大绿色企业，支持企业实施绿色战略、绿色标准、绿色管理和绿色生产等。

3、绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料、不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。绿色食品都有哪些？绿色食品包括粮油、蔬菜、水果、畜产品、水产品、饮料、调料等多个种类。

4、绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品 。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。

5、有机食品是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂，也不用基因工程生物及其产物为原料的安全环保生态食品。 有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。其他食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。

6、绿色食品是指产自优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，无污染、安全、优质并使用专用标志的食用农产品及加工品。