制造假食品（食品造假案）

有哪些“匪夷所思”的食品造假?

1、葡萄酒：市场上存在多种葡萄酒造假方式。一些不良商家通过向低档酒中掺水或使用添加剂来制作假酒，有的甚至不含任何葡萄酒原液，仅由酒精、水和香精混合而成。

2、葡萄酒。假酒制作主要靠灌水和使用添加剂，贴上假冒国内外名酒标签后，成本不超过一块钱的劣质品摇身变成了名酒。稍微有点良心的造假商可能还只是往低劣酒里掺水，但黑心的造假者做出来的酒甚至连一点葡萄酒原酒都没有，直接就是酒精、水、添加剂和香精的混合物。

3、首当其冲的就是塑料大米。相信大家也看到过许多辟谣的文章，也就是说用塑料制造出来的大米，甚至要比这里的价格还要昂贵，但是那只不过是一面之谈，这里所谓的塑料，更多的是说这一种假大米外形晶莹剔透，有着塑料一样的光芒，与真大米几乎没有任何的差别。

4、每年都看到很多关于假冒阳澄湖大闸蟹，也有很多的措施，比如防伪标识、脚环、二维码等，可谓是无所不用其极。但是貌似没一年有用过，一到九十月照样“假”蟹横行。原因其实很简单，阳澄湖的螃蟹也是螃蟹，和其它地方的螃蟹品质外观口感上并无区别。能区别只有脚环二维码，可这些却是最方便造假的。

5、无一例外中标，纷纷陷入衰退的十年，给合生元，雅培，惠氏等进口奶粉，疯狂的国外代购奶粉，成为了，让外国人匪夷所思的现象。民族之痛，民族之悲，民族之灾难。

最常见的掺假食物有什么?

橙汁 橙汁中的掺假成分包括葡萄柚汁、玉米糖浆等。100%的纯橙汁尝起来是新鲜水果的原味，入口既酸且甜。掺假的橙汁味道大多过甜，入口后回味不自然。苹果汁 苹果汁的掺假成分有葡萄柚汁、高果糖玉米糖浆等。分辨纯苹果汁和掺假苹果汁的方法有以下2个：①看颜色。

咖啡 掺假咖啡可能由烤玉米粉、大麦粉制成。速溶咖啡中可能掺入麦片和淀粉。真咖啡有特殊的咖啡香气，真速溶咖啡在沸水冲泡后会立即溶解，无漂浮物和渣滓。 橙汁 橙汁可能掺入葡萄柚汁、玉米糖浆等。纯橙汁口感酸甜自然，掺假橙汁味道过甜，回味不自然。

生活中最常见的掺假食品有这些：蜂蜜、酒水、鲜榨果汁等，食品药品造假的话，根据我国第一百四十条刑法规定：销售掺假、掺杂、以次充好、以假乱真或者不合格产品当做合格产品出售的，根据销售金额的多少，处以不同年份的有期徒刑或者拘役，并且处以销售额百分五十以上二倍以下罚款。

生产假冒食品如何处罚?

法律分析：销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。

给生产销售假冒伪劣产品罪的处罚是对于满5万元以上而且不满20万元的，一般就会处2年以下有期徒刑或者拘役；对于满20万元以上不满50万元的，一般就会处2年以上7年以下有期徒刑。

《中华人民共和国食品安全法》第148条规定，生产、销售假冒伪劣食品的，由市场监督管理部门责令改正，并处5000元以上5万元以下的罚款；情节严重的，吊销许可证。根据《中华人民共和国食品安全法》第148条规定，任何生产、销售假冒伪劣食品的行为都是被明令禁止并且必须受到惩处的。