魔芋食品加工机械（魔芋加工机器）

天津天丰裕食品公司怎么样活好干吗

1、天津天丰裕食品公司好活好干。工资待遇好5000-8000元一个月。工作环境好、工作时间朝9晚带薪年假，不定期团建吃喝玩。天津市天丰裕食品科技有限公司成立于1994年，是一家依现代企业制度建立起来的高起点、高标准、专业生产和研发魔芋食品、魔芋食品机械的企业。

2、天津天丰裕食品厂好干。天津天丰裕食品厂工作好干轻松易上手，没有技术性强的工作，制度合理化人性化。天津市天丰裕食品厂成立于1994年，是中国魔芋行业的龙头企业，为中国魔芋产业做出了重大的贡献。

3、天津天丰裕食品厂普工累。根据查询相关资料显示，天津天丰裕食品厂普工工作单一，工作时久，每日工作时长达到10小时以上，无双休，月休4天，天津天丰裕食品厂普工累。天津天丰裕食品厂的经营范围是：魔芋食品加工技术的研究与开发。魔芋加工设备的研制、技术咨询、技术服务。食品机械的生产及销售。

魔芋粉是怎样制作的?

主要是将魔芋这种食物进行晒干打磨后制成的粉末状食物。直接冲调或者直接口服的方式使用，步骤如下：锅里放入两千克水，30度的水温就可以放入魔芋粉了，然后就需要不停的搅拌。注意筷子长些要不烫手。开大火不停搅拌预防结籽。有点起小泡了，很粘稠了已经，不要停继续搅拌，预防糊以及粘锅。

制作过程：炒锅刷洗干净（不能有油），烧水。魔芋粉7大勺置于一个碗内。大碱大约（不足）1勺置于一个碗内。准备两个洗净无油的木铲木勺。用大约半碗开水冲开大碱。适量凉水冲开魔芋粉。将魔芋粉倒入炒锅开水中，换小火，用木勺快速搅拌，不然会喷溅出来。

魔芋干粉的制作方法如下。浸泡。切好后的魔芋糕要放入冷水里浸泡，这样可以去掉氢氧化钙的碱味。每2-3小时换一次水，因为水里一直会有碱味杂质释放出来。经过五次换水后，当水质变清，魔芋变成白色透明的颜色时，就可以炒制了。炒制。

揭阳魔芋加工厂在哪里

1、贵州省安顺市经济技术开发区将军路16号、贵州省毕节市七星关区。鑫诚魔芋加工厂的地址位于贵州省安顺市经济技术开发区将军路16号，是专门做魔芋的加工和销售的工厂；贵州煜星农业有限公司的地址位于贵州省毕节市七星关区，这个公司是主要做魔芋批发零售的。

2、黔西南布依族苗族自治州。根据查询百度地图显示，兴义市万峰工贸磨芋厂地址位于黔西南布依族苗族自治州兴义市黄草街道黄草办东风路64号。经营的范围包括魔芋种植和初、深加工。

3、现全州在金阳。雷波、布拖、美姑、昭觉、宁南、会理、西昌等县（市）种植白魔芋6万亩，且多为成片集中栽种，在金阳、雷波、美姑、昭觉、宁南建有白魔芋干片及精粉加工厂，年加工能力为1万吨，能为白魔芋深加工企业提供充足的优质原料。 魔芋豆腐的制作 摔浆魔芋豆腐 这种豆腐又叫擦浆、摔浆或擦芋豆腐。

4、魔芋的销售批发点一般在当地的农贸市场、批发市场或者魔芋生产基地附近。根据查询相关公开信息显示：魔芋是一种常见的食品原料，广泛应用于食品加工和医药领域。如果您需要大量购买魔芋，可以在当地的农贸市场或者批发市场寻找魔芋批发商，或者直接联系魔芋生产基地进行采购。

5、个头中等，在当地上市的价格2-5元一斤。湖北魔芋主要产于十堰，通常7月份左右成熟，十堰产的魔芋个头淡粉含量多，品质好，在当地上市的价格2-6元一斤。贵州魔芋主要产于北部地区，通常8月份成熟，贵州产的魔芋后期加工成各种食品，口味都很好，在当地上市的价格3-8元一斤。

魔芋机械化干燥的工艺是什么?生产上应注意哪些问题?

1、魔芋 可以用精粉，也可用芋角（片）。峨眉山的雪魔芋主要用芋角（片）制作。芋角要用当年收的，颜色白色或微黄色，身干，水分低于15%，无霉变，元焦斑，表面去皮率达到85%。同时，原料的各种物理成分指标应符合食品卫生要求。（2） 大米要选用元霉变、无虫蚀、无糟化的新鲜产品。

2、磨制浆液是制造魔芋豆腐成败的关键，吃水要控制适度，过稀难以成型，而成糊状，过干则影响成品率，制品口感粗硬，以能够静置成型，刀切能成块状为宜。第一次磨出后要根据稀稠状态，在第二次磨制时相应调节水量，并注意磨细。

3、利于减轻劳动强度、降低生产成本，对促进劳动力合理转移、稳定魔芋种植面积、提高魔芋产量和质量具有重要意义。1 选地及整地 选择地势较平坦，具有一定规模，有利于机械化作业的水、旱川地、梯田地及坡度小于8°的丘陵地种植[2]。

种了很多魔芋吃不完,该如何把魔芋加工成魔芋干呢?

1、快速高温杀酶法 可选用四川广汉魔芋研究所生产的MDG高效强力快速干燥设备，将鲜芋经过捣碎，不添加二氧化硫，经100℃以上的高温大约2分钟的时间快速干燥，获得魔芋毛粉，再经精粉机和研磨机加工为有机魔芋粉。

2、菜市场买一块魔芋，切拇指粗长条，放入冰箱冷冻柜，冷冻一晚，冷冻是魔芋脱水有洞洞的关键，要冻得彻底。如下图：冷冻一晚后，将魔芋取出解冻。如下图：解冻后挤干水分，并上锅大火蒸5-10分钟，蒸好取出，再挤一次水分，处理完这步，魔芋豆腐已经变成魔芋干了。

3、浸泡。切好后的魔芋糕要放入冷水里浸泡，这样可以去掉氢氧化钙的碱味。每2-3小时换一次水，因为水里一直会有碱味杂质释放出来。经过五次换水后，当水质变清，魔芋变成白色透明的颜色时，就可以炒制了。炒制。

4、制作细粉，同魔芋粉丝（1）。（2）将混合溶液送入夹套锅中，缓慢加热搅拌。加热温度50 ~ 70℃，物料热不粘时停止加热搅拌。然后静置30分钟使其收敛。（3）将凝固的魔芋饼用不锈钢刀切成20cm见方的块，放入含0.1%纯碱的沸水中煮至无夹心，然后取出。

5、一次要加足炭，不得中途加炭，以免突然降温。按魔芋量的5％，将硫磺粉撒在炭火上，提高芋片白度。炭火不能带烟火，以免熏黑芋片，降低品质。烤至三四成干后，取出晒干，即为干魔芋片。将烘干了的魔芋片，经研磨、风选等工艺精制而成魔芋精粉枣葡甘露聚糖晶体颗粒。