民族食品加工厂体会（参观食品加工厂心得体会）

雪川食品:打造冷冻薯条全产业链民族品牌

雪川食品致力深耕冷冻薯条行业，站在全产业链的高度看待整个行业，聚合了科研院所、种薯、植保、农机、食品加工、经销商等产业生态圈，形成生态圈内诸多参与者的深度绑定、互利共赢的局面。

雪川的薯条品牌叫做“雪川食品”。雪川食品是一家中国的薯制品生产商，主要产品包括马铃薯雪花片、马铃薯脆片、薯条等。他们的产品在国内市场较为知名，尤其是马铃薯雪花片，深受消费者喜爱。雪川食品致力于提供健康美味的薯类食品，注重产品的品质和口感。

安维、安格瑞、雪川食品。根据查询起点发官网显示，中国十大冷冻薯条品牌为安维、安格瑞、雪川食品、辛普劳、美享时刻、香巴度、蓝威斯顿、展艺、小牛凯西、惠发HF。薯条是一种以马铃薯为原料经油炸而成的食品。

安维 安格瑞 雪川食品 辛普劳 美享时刻 香巴度 蓝威斯顿 展艺 小陪渣牛凯西 惠发HF 这些品牌均提供冷冻薯条产品，满足消费者对便捷美食的需求。薯条，这种以马铃薯为主要原料，通过油炸工艺制成的食品，在全球范围内享有广泛的人气。

蒙牛工厂参观心得5篇精选汇总

蒙牛工厂参观心得1 昨天又去参观了一下蒙牛的工厂，主要是去看那个澳亚国际牧场。 所谓国际牧场，养的是外国牛，种的是外国草，更主要的是，用的是外国的养牛 经验 、先进设备，尤其是那四种挤奶设备。 去时正好赶上挤奶。感觉牛们都训练有素了，会一个个排着队去挤奶。

通过此次参观，我们见识到了科学技术在现代工作生活中的应用。“科学技术就是就是生产力”简洁的表达了我们的感受。 蒙牛之旅让我感触颇深。也让我收获了很多。

xx年x月x日公司组织我们参观了彭州市顾繁新居项目工程，我就对彭州市顾繁新居项目工程的参观学习后谈谈自己的感受，工地负责人带我们参观了现场并大概介绍了工程概况以及及施工进度等 方面的情况。 首先我们来到了彭州市顾繁新居施工的现场，中冶建工的管理人员告诉我们，要我们先参观后座谈的方式来进行参观。

篇一：参观工厂学习心得体会 为了使刚进公司的员工和一线的销售人员能够更好的了解产品知识及感受公司文化理念，增加我们对生产工艺的了解，公司组织了新员工、北京分公司经理陈佳卓、沈阳分公司经理梁晓辉进行参观学习，我们非常幸运的参加了这次活动，并从中学到了很多东西。

浅谈如何做好食品加工小作坊监管工作|食品小作坊监管

1、今年国家将食品安全办、质检局、工商局等相关的食品安全业务全部整合到食品药品监督管理局，将对超范围使用食品添加剂以及滥用三无（无厂名厂址、无详细配料表、无生产许可证QS证）添加剂和非食用物质进行严厉打击，也会对无证（QS证）非法食品添加剂进行清理。食品安全会进一步好转。

2、乡（镇）人民政府、街道办事处应当明确有关机构和人员，做好本行政区域内食品生产加工小作坊安全监督管理工作。村（居）民委员会应当协助做好食品生产加工小作坊的监督管理工作。

3、现在国家开展“小作坊、小摊贩、小餐饮”的“三小”行业的整顿规范，鼓励食品生产加工小作坊在集中场所从事食品生产经营活动。加强食品小摊贩的疏导和规范，推进“早餐工程”，建设标准化早餐门店，投放早餐车和帮帮车。

4、第一条 为了规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规，结合本省实际，制定本办法。第二条 本省行政区域内食品生产加工小作坊（以下简称食品小作坊）和食品摊贩的生产经营及其监督管理，适用本办法。

如何提升食品加工企业的质量管理?

1、提高质量意识，加强引导和培训：企业作为产品质量第一责任人，要确保进厂原料符合标准、生产加工符合法律法规和各项技术规范的要求，必须保证进入市场的产品百分之百合格，符合标准，符合安全要求。

2、认真做好对全市食品生产加工企业的普查接底、登记建档工作。落实食品生产加工业质量安全区域监管责任。严格实施食品质量安全市场准入制度。加强对食品生产加工企业的日常监管。加大对非法食品生产加工企业和小作坊的整治力度。加强对食品质量的监督抽查。

3、第三条 建立完善各项规章制度，努力提高企业质量管理水平。企业负责人和主要管理人员了解食品质量安全相关的法律法规知识。具有与食品生产相适应的专业技术人员，熟练技术工人和质量工作人员。

参观面粉厂有什么心得?

散装及发放控制 面粉厂采用小麦自动着水系统，以求最佳的着水量和润麦条件，这是十分必要的。该系统中，水份测量装置主要有两种型式。一种是电容式测水仪，它利用含水量不景的小麦在同样的金属容器中形成不同电容值的金属电容器为原理测量水份。

长期吸入面粉的坏处有：长期吸入粉尘容易导致肺部的感染，矽肺等，可发展为肺气肿、慢性阻塞性肺疾病。\x0d\x0a长期在粉尘的工作坏境中，会有很大的可能吸入有毒性粉尘，能在支气管和肺泡壁上溶解后吸收，引起中毒现象。

面粉爆炸首先可以明确地告诉你，面粉是可以引起爆炸的。还可以进一步告诉你，不但是面粉，就连砂糖这类给人留下甜美印象的物质也可能发生爆炸。在工业史上，面粉厂和使用砂糖、面粉做原料的食品厂，爆炸事故并不罕见。那么，面粉和砂糖爆炸的原因是什么呢？原因是多方面的。

荣氏面粉厂初创期间利用的有利条件如下：第一，辛亥革命为民族资本主义的发展创造成了条件。第二，一战的爆发，欧洲列强暂时放松了对中国的经济侵略。第三，群众性反帝斗争的推动。第四，战争不断，国内面粉短缺。第五，荣氏兄弟的资金充足。

是健康的！绿色的！生态的！原汁原味，这才真正的是让人可以放心食用的。有关检测，农村小磨面粉富含膳食纤维素，具有饱腹、延缓葡萄糖吸收功效，可减少食量，消除餐后高血糖是糖尿病患者餐桌上的理想食品。如今大面粉厂里面生产的面粉，多少都要添加增白剂等等的添加剂。

小麦粉（面粉）的等级 我国食用面粉质量不高，等级不多，多以标准粉为食用面粉，特制粉在市场上所占的比例为20%-30%。

食品小作坊有什么特点呢?

在规模、合法性、组织管理体系以及产品等方面都有较大的不同。小作坊一般规模较小，而大作坊一般规模较大，食品生产企业在申请生产许可证时，必须的申请材料中含有企业的管理体系和相关的管理文件，而小作坊一般是家庭式经营，几乎无管理。

这些食品生产加工小作坊普遍存在生产设备简陋、生产环境卫生条件差、食品质量安全知识缺乏、质量卫生控制能力薄弱等突出问题，另外，目前我国现有的食品企业质量安全管理与控制技术对食品生产加工小作坊成本高和适用性不强，导致小作坊自身得不到必要的指导，政府有效监管小作坊也缺少必要的技术支撑。

食品小作坊：有固定生产加工场所，面积在100平方米以下，从业人员较少，生产加工规模小，生产条件简单，从事食品生产加工活动的食品小作坊。小餐饮：有固定经营场所，使用面积小于50平方米，经营规模小，经营条件简单，从事餐饮服务的小餐饮店。

生产规模不同：小作坊的生产规模小，主要生产部分传统的、地方特色的食品，糕点、豆制品、腌制品等。而食品生产许可证适用于各类食品生产企业，无论规模大小。生产条件不同：小作坊的生产条件简单，设备和生产环境不如大型食品生产企业完善。

分装食用油不可以适用小作坊。因为食品小作坊具有从业人员少、规模小、分布散的特点，是食品安全监管的重点和难点。食品小作坊不得分装销售和接受委托加工食品。