食品生产加工的水必须符合（食品企业生产加工用水应当符合国家规定的）

食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合什么

按《GB 14881-2013食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》中的2条规定，“食品加工用水的水质应符合GB 5749的规定，对加工用水有特殊要求的食品应符合相应规定”。

食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合生活饮用水卫生标准要求。食品加工用水一般是用纯化水和纯净水，主要是作为食品行业的生产用水。

食品生产用水必须符合我国的生活饮用水卫生标准。根据我国《食品安全法》第三十三条第九shu点要求：（九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。我国对生活饮用水有要求：生活饮用水不含病原微生物；水中所含化学物质及放射性物质不得对人体健康产生危害；水体感官性佳。

要看你企业是生产什么食品，不同的食品企业有不同的要求。

食品企业的生产加工用水必须符合生活饮用水卫生标准要求。这是国家标准的规定，要求水中不得含有病原微生物，细菌总含量应该很低，细菌总数每毫升不得超过100个，大肠菌群不得检出。同时，水中化学物质和放射性物质含量也有严格限制，以保证不会对人体健康造成危害。

食品企业生产用水要符合什么标准

法律分析：食品生产用水必须符合我国“生活饮用水卫生标准”。

再者，化学指标方面，食品生产用水的酸碱度需要适宜，一般要求在pH5至5之间，并需要有良好的感官性状，如无色无臭，不含可见物质。同时，对于铁、锰、锌、铜等离子的含量也要有所限制。

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条，食品生产用水必须符合国家规定的生活饮用水卫生标准。 《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）指出，食品加工用水的水质应符合《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）的要求。对于有特殊水质要求的食品，还应遵守相应的特殊规定。