美国食品零售市场（美国食品行业竞争状态）

美国疫情期间巧克力销量飙升,巧克力行业现状如何?

美国疫情期间巧克力销量飙升，巧克力行业还有发展潜力。8月3日，美国新冠肺炎确诊超610万，美国巧克力行业经济却增速发展，不受疫情影响。新冠疫情期间，美国的巧克力和糖果销量持续增长，美国糖果协会公开承认：美国巧克力销量确实飙升。

在疫情期间，美国的巧克力销量飙升，而巧克力行业具有潜力。8月3日，美国有超过610万人被确诊为COVID－19。然而，美国的巧克力产业并没有受到疫情的影响。在coVID－19爆发期间，美国的巧克力和糖果销量持续增长，美国糖果协会公开承认，美国的巧克力销量确实飙升。

据美国糖果协会最新数据显示，疫情期间全美巧克力和糖果整体销量增长了8%。其中，普通巧克力增幅达5%，而高档巧克力市场增长最快，高达15%。巧克力具有抑制忧郁、使人产生欣快感的作用，尤其是可可含量更多的黑巧克力，它含有丰富的苯乙胺，一种能对人的情绪调节发挥重要作用的物质。

美国疫情期间巧克力销量飙升的原因主要是人们寻求情绪安慰和缓解压力的心理需求增加。在疫情期间，由于社交隔离、经济不确定性和持续的健康担忧，人们普遍感受到了压力和焦虑。在这种背景下，巧克力作为一种被广泛认为能够带来愉悦和放松的食品，成为了许多人寻求心理安慰的途径。

美国疫情期间巧克力销量飙升的原因其一是美国人本身的高热量高糖分饮食习惯，其二就是疫情期间也是他们最有可能放纵甜食的时候，高甜饮食是美国消费者应付无聊和压力的方法之一。另据尼尔森的数据，在截至6月27日的17周内，消费者购买了价值37亿美元的巧克力，比去年同期增长3%。

美国大型连锁超市企业有哪些

1、老兆克罗杰（Kroger）：作为美国领先的大型超市之一，老兆克罗杰在全美拥有众多分店。 凯马特（Kmart）：凯马特在美国也是一家知名的大型超市连锁品牌。 艾伯世含差森（Albertsons）：艾伯世含差森在全美也拥有大量的大型超市。

2、沃尔玛（Walmart）：成立于1962年，总部位于美国阿肯色州斯普林维尔。该公司提供包括日常用品、家电、衣物和食品等在内的广泛产品类别。沃尔玛以其多样化的商品线、优惠价格和强大的自有品牌产品而著称，同时，其在线销售平台也使消费者能够方便地购买所需商品。

3、沃尔玛是美国最大的零售商，以其“天天低价”的策略著称，商品种类繁多，覆盖日用品、食品、家电等各个领域。克罗格则是美国最大的连锁超市之一，主要集中在中西部和南部地区，提供丰富的食品和日用品。塔吉特作为一家大型零售商，不仅销售各种商品，还注重时尚元素的融入和独家设计品牌的推出。

4、沃尔玛（Wal-Mart）：沃尔玛百货有限公司，即沃尔玛公司（WalMart Inc.）（NYSE：WMT），是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。

5、塔吉特（Target）：塔吉特是美国另一家大型连锁超市，主要提供家居用品、服装、电子产品以及食品等商品。该超市注重购物环境的营造，商品摆放设计充满创意，吸引了大量消费者。克罗格（Kroger）：克罗格是一家历史悠久的超市连锁企业，主要经营食品、药品和日常用品等。

美国奶酪市场一枝独秀,直追欧洲大陆

1、美国乳制品市场上绝大多数品类都呈现萎缩、停滞或微涨的态势，唯独奶酪一枝独秀，一路绝尘，大有逼近欧洲大陆之势。

2、贝尔蒙特（Belgioioso）：这是一家来自美国的家族企业，成立于1979年，以生产高品质的奶酪而闻名。贝尔蒙特的原制奶酪口感醇厚，风味独特，受到了很多消费者的喜爱。罗克福（Roquefort）：这是一种法国的传统蓝纹奶酪，产自法国南部的罗克福地区。

3、应用广泛：珀瑞奶油奶酪适用于各种场合，如早餐、下午茶、烘焙、烹饪等，可以制作成各种美食，如奶酪蛋糕、三明治、披萨等。这种多功能性使得珀瑞奶油奶酪在市场上具有较高的知名度和美誉度。品牌影响力：珀瑞奶油奶酪作为美国费城的代表品牌，已经成为全球范围内知名的奶油奶酪品牌。

4、而彼时，芝士生产市场中的黑马美国则凭借大量的黑人廉价劳动力开始了芝士的大规模生产。 十九世纪中叶以来，一个个机械化芝士工厂的建立使得美国的切达干酪席卷市场。而此后，来自欧洲各地的移民将不同地区的芝士制作技术带入美国、使得美国的廉价芝士挤压了那些老牌欧洲芝士品牌的生存空间。

5、阿尔卑斯（Alpenliebe）：阿尔卑斯是一家德国的糖果制造商，其生产的奶酪棒在欧洲市场非常受欢迎。阿尔卑斯的奶酪棒口感酥脆，味道纯正，而且包装简约大方。价格方面，阿尔卑斯的奶酪棒属于中低价位，性价比较高。

辣条在美国市场的消费群体分析?

1、当然吃了，以前的新闻都说了，中国的辣条在美国是很受欢迎的，而且价格比国内贵好几倍呢。现在中国好多大圩的外教都对辣条情有独钟的啊。中国的辣条已经风靡世界了。

2、喜欢香辣味道的美国驴友，似乎还对中国的辣条情有独钟。小编记得部分中国的父母把辣条视为垃圾零食，觉得小朋友吃了辣条容易上火，可是哪有小朋友能抵挡辣条的诱惑呢？很多青年人也不例外地喜欢辣条，就连美国人也成了中国辣条的爱好者。

3、辣条这门生意的需求量非常大，对应的人群很广。

4、在那个时期，辣条非常便宜，当然现在的价格也不是很贵，六七块钱一包也是有的。随着国与国之间的联系越来越密切，我国的辣条也打开了中国市场，售往国外，成为国外最畅销的零食。小编也在一些网络视频上看过一些老外挑战吃中国辣条，他们一开始都抱着对辣条怀疑的态度，吃下之后才赞不绝口。

5、一包辣条=17美元=110元，一个鸡蛋=0.37美元=4元，一斤猪肉=19美元=12元，一升牛奶=1美元=5元，一小时按摩=49美元=318元，剪一次短发=40美元=260元。

库存太多,美国本土各大零售品类消费会呈现出怎样的趋势呢?

1、总的来说，美国黑五购物狂欢不仅见证了消费者购买力的提升，也反映了电子产品市场的发展趋势和零售商的创新策略。随着购物周的持续，我们可以期待更多数据揭示消费者行为的新变化和零售行业的未来走向。

2、用The Boxx联合创始人黄维的话来说，以前的消费就是吃、喝，但现在的消费需要沉浸式、交互式、社群式，商业空间也需要从空间运营升维到内容运营和用户运营，概括来说就是把内容注入资产，以文化带动消费。

3、线下零售来回停摆后，增长聚焦在更确定性的消费场景下： 一是越来越多的行业如烘焙、火锅、卤味等，将品牌连锁店开在社区。

4、第一，看国际油价供求，供于求油价跌，供给看世界主要几大原油产比，俄罗斯美石油输组织Opec削减产量库存较低。发战争油价利好，反则利空，需求端看世界主要几大原油消费比，美欧盟经济增速放缓，原油需求预期降低，油价利空，反之利好 第二，看美元指数，原油是美元计价。

5、零售行业的现状和发展趋势如下：现状 零售行业在疫情的影响下，已经变成了我国最重要的产业之一，超市、便利店、无人售货机都在切换模式，从线上模式变成线上模式，更方便消费者下单，同时也可避免近距离接触。

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