食品加工项目能耗管理（食品生产车间节能降耗方案）

节能减排包括哪些内容

使用可降解、用量少的洗涤用品，减少对江河和海洋的污染。无论外出和工作，携带自己的水杯，方便又卫生。1少用洗洁精，大部分洗涤剂含有化学物品，会污染水资源。1节约每一度电，杜绝高耗能，养成随手关灯的习惯，选用环保节能的家电设备。

使用生物降解或低用量的洗涤用品，减少对水体的污染。携带个人水杯，减少一次性杯子的使用。1减少使用洗洁精，以减少化学物质对水源的污染。1节约用电，选择节能家电，随手关灯。1节约用水，使用节水设备，避免水资源的浪费。1节约用油，减少空气污染，提倡绿色出行。

节能减排有广义和狭义定义之分，广义而言，节能减排是指节约物质资源和能量资源，减少废弃物和环境有害物（包括三废和噪声等）排放；狭义而言，节能减排是指节约能源和减少环境有害物排放。

关于餐饮行业节能方面有什么好的金点子

1、对日常消费后产生的污染源有固定的处理场所和有效的处理措施，最好是能废物利用，变废为宝。 科技是第一生产力，在节能环保方面加大投入科技进步力度。 加大力度保护好那些好的生态环境，免遭人为破坏。尤其是那些旅游风景区。 有什么好的金点子？ 在百度检视，广告型汽车车轮遮挡帘，专利专案，创业金点子。

2、楼从事胶囊旅馆，2楼从事宴席（可小炒的宴席，大圆桌），1楼一半经营快餐+小面馆+外卖包子馒头+卤菜，另一半经营小超市。厨房在2楼，便于小炒的客户当面点餐。下楼只有一个从事小面制作的小厨房，快餐由楼上厨房提前炒好，午餐前炒好中午的快餐。

3、中央空调通过替换更高效的制冷剂，可节能20-35%，每天最少使用18小时的照明灯具更换为LED灯具，在照明方面可节能50%以上。假如按商业用电一度电2元，每月酒店用电160000度，你月电费320000，采用上述节能方案一月省电费约25%，即每月省电费8W，年省电费96W。

4、连锁餐饮企业尽量采用中央厨房半成品统一配送，减少门店加工环节，降低产品损益；包厢原则上不设置最低消费，避免强制顾客消费指定套餐。有条件的餐饮门店在包厢服务过程中可主动帮助顾客分餐。

5、李先生感叹道：“这真是一举两得，客人感觉好了，饭店又降低了成本。”环保小组倡导“绿色”意识 节能降耗效益显著 1999年开始，金陵饭店便开展了以“拥抱绿色生命，热爱金陵家园”为主题的系列环保活动，与宾客共同致力于保护自然资源、改善饭店环境，将生态理念融入日常的经营管理。

如何加强能源管理,降低能源消耗

提高电机系统效率：推广变频调速、永磁调速等先进电机调速技术，改善风机、泵类电机系统调节方式，逐步淘汰闸板、阀门等机械节流调节方式。重点对大中型变工况电机系统进行调速改造，合理匹配电机系统，消除“大马拉小车”现象。

第三条 本法所称节约能源（以下简称节能），是指加强用能管理，采取技术上可行、经济上合理以及环境和社会可以承受的措施，从能源生产到消费的各个环节，降低消耗、减少损失和污染物排放、制止浪费，有效、合理地利用能源。第四条 节约资源是我国的基本国策。

二）建立能源监测管控中心 能源监测管控中心是以自动化控制及信息化为技术基础，以能源供需优化为主导方针，最终促进节能减排工作持续有效的开展，解决用能单位在日常运维过程中的能源资源管理问题，切实降低用能单位的能源运行成本，实现 “十三五”节能减排目标的重要量化节能管控信息化工具。

淘汰和更新低效电动机和高耗能设备：推广使用高效节能电动机、稀土永磁电动机，以及高效的风机、泵和压缩机。逐步淘汰效率低下的小型电机和泵类系统，并禁止生产和销售落后产品。对现有设备进行改造，特别是对高耗能的中小型电机和泵类系统进行升级，以提高效率。

改造工厂能耗设备 改造工厂能耗设备是节能减排的一种方式。例如，采用炼钢炉余热发电、改善炼钢炉膛温度、采用高效节能设备等，都可以有效减少能源的消耗。军特智能致力于提供“智慧用电、智慧消防、智慧节能”专业解决方案。

崇尚绿色消费。提倡简约适度、绿色低碳的生活方式，培养节约型消费观，养成节约能源资源的责任意识和良好行为习惯。践行绿色办公。养成良好的绿色习惯，避免“白昼灯”、杜绝“长明灯”，自觉做到网络办公无纸化、电子存储少印发、打印复印双面用、物品少用一次性、少乘电梯走楼梯、办事多乘公共交通。