浙江食品加工冷库造价表（浙江冷库制冷工招聘信息）

冷库的分类都有哪些?

1、冷库（coldstorage）是冷藏库的简称，主要对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、医药品、化工原料、电子仪表仪器等起到恒温贮藏的效果。

2、疫苗类冷库：在低温冷藏条件下冷藏使疫苗不变质失效，延长药品的保质期，达到医药监督局的技术要求的冷库。（3）水果冷库：用于水果的储藏及加工，用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。水果冷库有水果保鲜库和气调库两种。

3、按冷库的容量规模分类：大型冷库、中型冷库、小型冷库；按按冷藏设计温度分类：高温冷库（恒温库）、中温冷库（冷藏库）、低温冷库（冷冻库）、超低温冷库（深冷库）、速冻库（急冻库）；按库体结构类别分类：土建冷库、贮藏冷冻品场所。

4、冷库大体分以下四类：高温冷库：主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。温度通常在0℃~15℃，以冷风机进行吹风冷却。中温冷库：主要用来储藏肉类、水产品、家禽肉等；一般库温在-15℃~-18℃。

5、按规模大小分类：根据规模大小，冷库可以分为大型冷库、中型冷库和小型冷库。大型冷库的容积一般在10000立方米以上，中型冷库的容积在1000-10000立方米之间，小型冷库的容积则小于1000立方米。不同规模的冷库在设备配置、运营管理等方面都有所不同。

6、按结构形式分类：土建式冷库 这是目前建造较多的一种冷库，可建成单层或多层。建筑物的主体-般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。

想建一个储存蔬菜的冷库需要多少钱?

1、平方的冷库造价大约在3~5万之间 假设冷库高度为3~5米，比如冷库贮藏水果，设计温度2~8℃，那么造价大概在3万左右 贮藏肉类，设计温度-18℃，那么造价大概在4万左右 如果选择较为知名的品牌压缩机或者冷风机等，那么造价会上浮，大概在5万左右。

2、立方米果蔬保鲜冷库，预计可储存水果或蔬菜350-400吨左右。然后按照0℃~5℃的标准来建造，库板配100mm聚氨脂保温板，机组配置32HP美国艾默生谷轮涡旋压缩机组（2台），Dj160系列冷风机（4台），那么2000立方果蔬保鲜冷库的造价大概在35-40万元左右。更多关于冷库建设的相关信息，推荐选择广翔制冷。

3、如果包涵制冷设备，辅料，安装费，运输费，税费，保养费等一起的话。

组合冷库的作用有哪些?

1、具有制冷、除湿、加热、加湿等功能，可以保持空气温、湿度的调节的精度。装拆方便：板壁采用内部预埋件扣式联接，装拆搬运方便，组装启用时间短，安装周期是土建冷库的1/3～1/20，中小型冷库一般3-5天交付使用，这对超市、农贸批发市场、食品厂、医疗设备等尤为适宜。

2、组合冷库专门为种子培育、贮藏茶叶、烟草加工、食品加工、肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋、鱼、虾等百货超市、白酒酿造、医药化工品贮藏及科研而设计制造。具有制冷、除湿、加热、加湿等功能，可以保持空气温、湿度的调节的精度。

3、组合冷库以其独特的性能表现出诸多优点。首先，它具有出色的节能保温特性。由于卓越的保温效果，组合冷库在降温过程中的效率大大提高，能快速达到所需温度，并且长时间保持低温环境。相比于传统冷库，它能够节省30%至40%的能源消耗，显著降低了运行成本。其次，组合冷库的系列配套设计非常灵活。

保鲜冷冻室和冷冻室的区别?保鲜冷库报价影响因素

温度不一样保鲜库、冷藏库和速冻库温度设定是不一样的。

冷库是保鲜库、冷藏库、冷冻库的统称，但是这三者之间还是有很大区别的。

区别如下：保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。冷冻低温库的库温一般为-22～ -25。储存肉类，海鲜。冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。

海鲜等需要在-25℃温度下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就会差了很多。冷冻库相比于保鲜库，它的作用有着很大的不同，过低的温度会造成蔬菜水果细胞组织的死亡，新鲜程度会受到很大影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。

冷冻室与冷藏室的区别主要体现在以下几个方面： 温度差异：冷藏室的温度大约在5℃左右，而冷冻室的温度则降至-18℃左右。 功能区分：冷藏室主要用于保鲜，而冷冻室则用于快速冷冻。在冷藏室内，可以保存生熟食物，通常食物的存放期限约为一周。

谁知道怎么建一个牛肉冷冻库?

牛肉冷库是冷冻库，温度要达到-18度以下。

想要建立一个冷库，首先需要确定冷库的温度，这取决于储藏物品的类型。 冷库大致可以分为高温库、中温库、低温库、超低温库、速冻库和保鲜库。 高温库，也称为恒温库，其设计温度在5至15℃之间，适合储藏红酒、巧克力、药品和种子等。

建议根据你的实际需要分成冷冻库与冷藏库，冷冻库放牛羊肉及速冻食品，冷藏库可以放置蔬菜水果，实际大小自己定，比方说，300平米，内部是100平米的冷冻，外面是200平米的冷藏。